Cangreburgers de Pollo

Hoy te revelo el secreto mejor guardado de las dibujos animados, te cuento el ingrediente secreto de las Cangreburgers del Crustáceo Cascarudo.

 

ronnie cangreburguer  

 

¿No sabés que cuernos es el Crustaceo Cascarudo?... El restaurante de Don Cangrejo... en el Fondo de Bikini !... donde Calamardo es el cajero!!... donde cocina Bob Esponja!!! No importa... el secreto es el zucchini en vez de la cebolla, si no confias prepará estas hamburguesas de pollo. Creer o reventar.

 

Ingredientes:

4 Pechugas de pollo (salen entre 3 y 4 hamburguesas por pechuga)

2 zuchinis.

2 huevos.

Pan rallado.

Avena, o semillas opcional.

 

Preparación:

[nggallery id=172]

Cortá el pollo en cubos (sigo sacando provecho de mi Kenwood rosa; en este caso con el picador de carne. Si no tenés como procesarla pedile a tu carnicero amigo!)

Rallá los zuchini sin cáscara.

Incorporá los huevos.

Condimentá con sal, pimienta, ajo en escamas.

Remangate y a meter las manos en el menjunje.

Prepará el rebozado con el pan y la avena.

Armá bolas de carne, las aplastás y empanás.

No te asustes por la textura "baba"

Colocalas en una asadera aceitada. Al horno caliente. Dar vuelta a los 10 minutos y aceitar, podemos agregarle queso fresco.

Al plato + aderezos, con ensalada o entre panes.

 

cangreburguer de pollo  

 

Hermosamente desquiciante!

Agrega tu Comentario
 
 
Contactate con RonnieArias.com © 2014 Ronnie Arias. Todos los derechos reservados.