Es argentina pero vivió su niñez en Venezuela. A los 20 años se dedica a la gastronomía y dónde completar su formación sino en París. Comenzó a trabajar en distintos restaurantes hasta tener el suyo. Más de una década en la televisión y desde el 2007 también “la leemos”.
Su especialidad fue la cocina fusión, mezclando cocina japonesa con latinoamericana, viajó por todo el mundo mostrándonos las costumbres gastronómicas y culturales, nos enseñó como optimizar nuestro paso por la cocina diaria y hasta como reinterpreta un chef moderno los platos de una ecónoma de la vieja escuela como Doña Petrona.
Es cálida, cariñosa, buena mina y se merece todo lo bueno que le pasa… Es mas ya tiene su propia linea de alimentos, ¡¡¡que no veo la hora de probar!!!
Muy pronto: @NARDAproductos
Foto de Sanra Ritten.
Contesta el cuestionario Proust/Ronnie, Narda Lepes.
| 1- ¿Zurdo o Derecho? | 2- ¿De Mañana o de noche? | |
| Derecha, pero a veces , un poco zurdita. | De mañana! No muy temprano. | |
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3- ¿Cuál es tu idea de la felicidad total? |
4- ¿Un rasgo de tu carácter? |
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| No estar ansiosa…mar tibio, familia, amigos, comida rica… | Mandona… pero se trabajar en equipo. | |
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5- ¿Qué es lo último que descubriste? |
6- ¿A qué le tenés miedo? | |
| El spritz!. | A los sapos… | |
| 7-¿ Con qué personaje de la historia o de ficción te identificás? | 8-¿A qué persona que esté viva admirás? | |
| Mafalda, desde chica, yo creía que era Mafalda. Lo conocí a Quino y se lo dije. (pero a mi me encanta la sopa). | En serio a los heroes anonimos, en joda a la Duquesa de Alba. | |
| 9- ¿Qué es lo que más odias en el otro? | 10- ¿Qué es lo que más odias de vos? | |
| La desidia, el desinterés. | La acumulación y el desorden. | |
| 11- ¿Un viaje perfecto? | 12- ¿Cuál es el último sueño que te acordás? | |
| Tengo un grupo de amigos y nos encontramos en distintos lugares a pasar año nuevo…con mi familia y ellos, en cualquier lado. | Que me caigo…me despierto siempre antes de llegar abajo. | |
| 13- ¿Qué es lo que más te gusta de las mujeres? | 14- ¿Qué es lo que más te gusta de los hombres? | |
| La empatía, chusmear, el sentimiento de hermandad que se genera a veces… | Tengo muchos amigos hombres, son amigos muy leales, el humor, la colaboración. | |
| 15- ¿Dónde te gustaría vivir? | 16- ¿De qué te arrepentís? | |
| Me gusta vivir en BA, si tengo que elegir otra ciudad, San Pablo, quizas Bogotá…París…. | De cuando puteo a alguien que no se lo merecia, por suerte , pido perdon a tiempo. | |
| 17- ¿Cuál es tu mayor extravagancia? | 18- ¿Cuándo y dónde fuiste la persona más feliz del mundo? | |
| Za pa tos, muchos zapatos, sin dudarlo. | Últimamente cuando me despierto y mi bebe practica de muy buen humor lo que aprendio el dia anterior. | |
| 19- ¿Cómo te gustaría morir? | 20- ¿Qué es lo primero que pensás cuándo te levantás por la mañana? | |
| Entera y tranquila. | Café con leche. | |
| 21- ¿Qué es la miseria? | 22- ¿Qué tiene que tener una persona para ser tu amigo? | |
| Que se tire comida y alguien tenga hambre. | Corazón. | |
| 23- ¿Una canción para transmitir alegría? | 24- ¿Una canción para transmitir tristeza? | |
| .Rocks de Primal Scream. | Mismo disco, Sad & Blue…. | |
| 25- ¿Puteada de cabecera? | 26- ¿Cuándo hace falta mentir? | |
| La puta madre. | A veces… | |
| 27- ¿Qué es lo mejor de tu cuerpo? | 28- ¿Qué es lo peor de tu cuerpo? | |
| Me gusta mi pelo. | Flotadores!. | |
| 29- ¿Qué cambiarías de tu familia? | 30- ¿Un detalle fashion que no puede faltar? | |
| El volumen, gritamos mucho. | Buenos zapatos.. |
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| 31- ¿En qué creés? | 32- ¿Padre o Hijo? | |
| En la voluntad. | Creo que soy mejor madre que hija… | |
| 33- ¿En qué te gustaría reencarnar? | 34- ¿Cuándo fue la última vez que fuiste a una iglesia/templo/etc? | |
| En algo que vuele. | Paseando por Italia, una iglesia en Ravello. | |
| 35- ¿Qué es un pedo? | 36- ¿Una virtud devaluada? | |
| Parte de la vida. | La cortesía. | |
| 37- ¿Qué talento o super-poder te gustaría tener? | 38- ¿Qué es lo que más te gusta hacer? | |
| Ser invisible a voluntad. | Comer. | |
| 39- ¿Cuál es tu posesión, no posición, favorita? | 40- ¿Cazador o presa? | |
| Una caja de fotos. | Cazador, a veces recolector. |
Narda “sin espumadera” en Momento de Liniers.
Viajando y degustando en Japón.
Un tip de Lo de Narda, domingos 21:30 Utilísima.
Recreando las recetas de Doña Petrona Lunes a Viernes 19:30 por Utilísima.
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Horóscopo del 19 al 25 de Mayo
genia! una mina simple, trabajadora, talentosisima y con una facilidad para expresarse y hacerse entender terrible! me encanta, la admiro, una divina!
mi familia agradece a dios la existencia de narda y su grandeza de compartir sus conocimientos.Mi comida tiene algo de gusto y sabor desde que veo a Narda!! jajajajajaja