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El finde jugamos a disfrazarnos con mis sobrinas.
Y de esta colección de collares y pulseras Rigatti salió la respuesta a “¿Qué comemos hoy?”
Pasta gratinada
No lo prepares con tallarines o spaguettis es para pasta corta, rigatti (rayado), así el fideo arrastra la salsa de tomate.
Y si pintaste con fibras para los collares tampoco los uses!!
La preparación tradicional:
Calentar abundante agua en cacerola tapada. Al llegar al hervor destapar y agregar la sal.
Volcar la pasta y no volver a tapar. Respetar los tiempos recomendados para la pasta al dente.
Escurrir. Agregar un chorro de aceite. Remover.
La preparación anticipada:
Si ya sabés que durante la semana no tenés tiempo ni para respirar; podés hervirla antes, o preparar el doble de pasta y reservar esa porción extra. Una ves que tengas la pasta lista, dejarla enfriar y luego congelar.
En el momento de necesitarla solo ponés la pasta en un bol, y hechas agua hirviendo. Se descongela en un minuto. Escurrir.
Gratinado:
En un recipiente para horno, un chorro de aceite y salsa de tomate.
Sumamos la pasta. Agregamos el resto de la salsa y terminamos con una capa de fetas de queso.
Al horno bien caliente.
Vamos eligiendo los chistes twitteros de mayo. Semana I
AYER HICE ESTO PARA CHUPARSE LOS DEDOS! INCREIBLE Y ECONOMICO! GRACIAS IDOLO!
Que ricoo Ronnie pero con la dieta que hacemos?
- salsa – queso + corazón
riquisimo, hoy mismo los preparo! soy un genio Ronito!!!!
MIRÁ, acabo de hacerlos, riquísimos. TAmbién hice los zapallitos rellenos con arroz, aún cocinándose, vamos a ver como me salen
esto lo hago cuando estoy media vaga para cocinar! rico rico rico!
RIQUISIMO, ESTO LOHACE MI SUEGRA.
JA. SUERTE
Voy a salir redonda este invierno!Ayer la tarta hoy los zapallitos y ya para la semana tengo preparada esta pasta hechas por Walter capooooooooooooo,asi en la semana no cocino lalalalala
nunca imagine hacer asi los filelitos se ven excuisitos
Se ve genial,riquisimoooooooooooooooooooooo las pastas los quesos.
No podes poner esas fotos!Me dan hambre ,una cosa es escuchar y otra es verlo guauuuuuuuuuuuu
La verdad nunca lo habia visto,eso va para los que dicen que te copias
Felicitaciones ,ya estara en mi estomago.
Besos
No puedo ver comida a las 11 am… jajajajaj QUE RICOOO!!! por otra parte si algo aprendí en la facultad Ro es que se pueden hacer vestidos con cualquier cosa… hasta fideos jajaaj
MMM tiene una pinta! Riquisimo y una vuelta de tuerca a lo tradicional. Le agregaría orégano sobre el queso gratinado y un vinito tinto para acompañar. Gracias a Ronnie! .-)
esdquisitos yo le agrago jamon picado tambien un deleite
si a esos fideos les sumas una rica salsa blanca y huevo duro todo gratinado EXPLOTAN!!!!!!!!
fierazo, arruinaste tus fideos caros. Me decepcionaste Ronnie.
1ero Probalos, te chupás los dedos!!
Lo estoy escuchando por radio, y me decepciona aún más los comentarios sobre el nivel de los fideos “te los da el precio”. No me esperaba eso de Ronnie, en serio. Hoy puedo darme el lujo de comer un arroz que traje de Italia hace poquito, pero no simpre fue así. Lastima ese tipo de comentarios, más allá de lo cómico que resulta la pelea con Ale.
http://es.wikipedia.org/wiki/Iron%C3%ADa
;)
Eso no fue ironía, pero hago de cuenta que te creo.
Un beso.
que rico!!! la primera vez que digo: quiero comer fideos!!
Cuantos collares de pastas me habré hecho junto con mis hermanas?!! :)
Buena idea…y muy fácil…siempre me sobra el fideo.
Gracias Ronito!
Jaaa!
Se me ocurre una guarangada si siempre te sobra el fideo
Besos
Buenísimo! Pienso igual! ;-) Jajaja soy la única mujer en una fábrica con 230 hombres y ya me acostumbré a pensar así.
Genial Ronitoo!!! es una Macarronada Colombiana, una vez lo vi en un foro de cocina y es una comida típica de allá, bah, no tipica si no cotidiana como para nosotros la pizza o la milanesa.. Vamos con la comida internacional! eso a la Salas no le sale!
rico-rico.
genial… es como una pizzafideos… jajaaj bien loco como vos el menu… un ricooooooooor!!! antonella dice que cuando yo valla a la radio a conocerte personalmente va conmigo.. no solo para conocerte y llenarte de besos como yo.. si no para agradecerte personalmente el que gracias a vos comen mas variado y cosas que a mi ni se me ocurrirían hacer.. besotes