El abrelatas más rápido de San Telmo
28/02/2012

Si el bife a la plancha es lo más rápido habido y por haber a la hora de preparar la comida (pre-pa-rar, no me compitas con el Delivery o la pizza congelada) las taratas y las empanadas le siguen.

Pero eso no significa que no podamos darle un toque de onda, aún abriendo latas y sobres…

 

Hoy comemos “panas de Atún” cronometradas.

Ingredientes:

Las tapas de empanadas, claro!

Latas de atún, al natural es más sano y el juguito se lo toma el Sr. Pako.

Algunas aceitunas… no seas vag@ y picalas o compralas sin carozo.

Salsa de tomate (Versión Mamá Salas abrimos lata o sobre).

Huevos duros ¿no me digas que no podés esperar 5 minutos de hervor?.

Cebolla pelada, picada y llorada…. o de sobre congelada. En cualquier caso les tiras una taza de agua hirviendo (Ojo, no uses el agua de los huevos duros que suelen tener heces de gallina en la cáscara) y las escurrís.

Y…

 

Veo, veo:

¿Qué vés?

Algo verde que no es acelga, espinaca, radicheta ni berro.

Es Berza, ¿¿¿Ehhhh?? No, no me fui hasta Portugal a buscar un yuyo que parece una Col para prepararte unas empanadas, son de lata, y podés reemplazarla por unos pickles perdidos en tu heladera, la idea es darle un gustito amargo para “pelearle” al del atún y la cebolla… Y que no sean las empanadas de siempre.

 

Mezclamos todo y condimentamos. Sal y pimienta alcanza, lo dejo a tu criterio.

Que colores!!

 

Como te mostré en las empanadas de choclo yo tengo el cierra empanadas siglo XXI pero cualquier repulge vale.

Unos 25 minutos al horno hasta que se doren y Empanadas Fórmula 1 terminadas, buen provecho!!

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21 comentarios para El abrelatas más rápido de San Telmo

  1. daniela dice:

    Muy colorido …pero el berza…crees que la encontraré???

  2. Gabriela dice:

    Qué buen blog!!! Recién voy por la parte de recetas), Te Felicito!!! Dijiste abrelatas veloz y me sentí identificada.

    Con latas yo tengo varias recetas, ejemplo, una ensalada espectacular.

    Lleva 1 lata de palmitos, pueden ser los que ya vienen picados (más económico), 1 lata de ananá (medio vaso del líquido de la lata de ananá), 300 gr queso picantito (cáscara roja por ejemplo), y 300 gr de jamón cocido, medio vaso de salsa golf, 150 gr de nueces.

    Se corta todo en daditos, se pican las nueces, se mezcla todo, y como salsa se usa medio vaso de líquido de la lata de ananá, mezclado con medio vaso de salsa golf.

  3. Veronica dice:

    Ronnie!!! Me salvaste el almuerzo de hoy, espero que me queden con la misma pinta que las tuyas.

  4. Silvana dice:

    Ronnie!!! HERMOSO GUSTO!! TU CAMISA ME ENCANTAAAA!!! BESHO

    PD: imprimí tu web quiero revistas de “Muestrario de Boludeces Importantes”

  5. selva dice:

    muuuy bueno! y de acuerdo con vos! a los niños que no comen pescado es porque los padres no les enseñan a comer sano. Darles ejemplos y comer con ellos las verduras y pescados y todo lo saludable conducira a que los niños tomen con naturalidad comer sanamente. No todo es trabajar-comer lo primero que encuentro, La educacion tiene que ver con la cultura alimenticia tambien!
    PD. no nos dejemos invadir por las papitas en bolsita y demas chatarrerio!!

  6. claudia dice:

    PERFECTA IDEA PARA ESTA NOCHE A MIS HIJOS LES ENCANTA EL ATUN. BESOS RONI

  7. isabella dice:

    Que rico Ronnitoo.. Las hago esta noche :)

  8. atlantis1316 dice:

    Un ricor

  9. karina gonzalez-rojas dice:

    pense que ibas a mostrar un video del abrelatas… ja

  10. Cin Alvarez dice:

    Mirá Ronnie (me entero que somos vecinos!) que puedo competirte jajajajaja!

    Mmmm muy rico!

    Cin, @cindecorazones, tu futura coequiper! ya te lo dije jajaaja

    besos!

  11. daniela dice:

    Mmmmmmmmmm riquísimoooooooooooo …me encantó♥

  12. silvia dice:

    tenes el sindrome de mama salas!!!!

  13. Gonzalo dice:

    ¡Me encantó! Genial :D

  14. roxy diaz dice:

    RIKISIMAAAS… , SON MUY GLAMOROSAS AL MEJOR ESTILO TUYO..!! Y FACILES DE HACER, BUENISIMOO :)

  15. Mebis dice:

    Ronnito, quiero foto del Sr. Pako!!

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