Cocina con 5 elementos… bah, Cocina con sobras (Parte 5)
04/09/2012

Calcular la cantidad de relleno para empanadas es una cuestión de muñeca, lo más probable es que siempre sobren 3 o 4 empanadas o un puñado de mezcla. En el primer caso frizamos las tapas y en el segundo nos comemos el relleno a cucharadas, no nos engañemos todos hacemos lo mismo.

 

 
Hoy te preparo rellenos para emapanadas dulces y saladas con solo 5 elementos. Para que puedas rellenar hasta la última tapita


 
Ingredientes Saladas: 

1- Algún bife o churrasquito que haya sobrado.

2- Una  cebolla.

3-Pepinos o aceitunas.

 

Preparación:

Pelamos y picamos la cebolla.

Cortamos los pepinos o las aceitunas y la carne.

La carne ya estaba condimentada así que no hace falta nada más. Rellenar y al horno!

 

Ingredientes Dulces:

4- Medio kilo de dulce de batata.

5- Nueces o almendras.

 

Preparación:

¿Derretir el dulce? Ni lo sueñes, pisalo bien con un tenedor. Podés agregarle si te gusta una cucharada de vino dulce para postres.

Picamos las nueces y mezclamos.

Estas las voy a hacer fritas, te recomiendo con grasa vegetal que es más sano.

 

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12 comentarios para Cocina con 5 elementos… bah, Cocina con sobras (Parte 5)

  1. Cesar dice:

    bueno!!! pasto si !!, barro no !!!

  2. elsa sandra ibalo dice:

    hola RONI,muy buenas tus recetas,voy haser las de dulce

  3. Sabrina dice:

    Hola Roni ! me encanta tu pagina ! sos una persona increible te admiro , me gustan tus recetas son sencilas y gourmet te cuento que soy pastelera te dejo mi face para que veas lo que hago .
    http://www.facebook.com/leciboulette.
    Besos

  4. Cesar dice:

    Ronito, esta si que no!! no no!!

  5. bibiana dice:

    MUY BUEN Y RICAS!!, LAS DULCES YO LAS HAGO, PERO….YO LAS COCINO AL HORNO Y DE 12 QUE HAGO, 6 ME QUEDA EL RELLENO EN LA ASADERA Y LA COCINA CON UNA HUMADERA QUE NI TE CUENTO, BUENO….ALGO ES ALGO Y LO DE LA COCINA ….SIN COMENTARIOS…BESOOSS

  6. nanci haydee piriz dice:

    rikicimas,genio q facil q me la haces en la cocina!!!!!!! millon de gracias!!!! besote agridulce para ti!

  7. claudia dice:

    que rico roni tu cocina agridulce me encantan

  8. clara dice:

    que bueno roniiiiii! !!!! me encantooo

  9. Nadia dice:

    Rico y facil de hacer!! Me gusta :)

  10. daniela dice:

    Que rico!!! pero las dulces con membrillo ….#joder!!!!

  11. roxy diaz dice:

    RIKISIMAS Y MAS FÁCIL.. IMPOSIBLE.!! DE LAS DOS FORMAS BUENISIMASS…!!

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